511 กรัม คาร์บอนไดออกไซด์ 0. 489 กรัม ทั้งนี้ ในสภาวะความเป็นจริงจะเกิดแอลกอฮอล์น้อยกว่า 0. 511 กรัม เนื่องจากยีสต์จะนำน้ำตาลบางส่วนมาใช้สำหรับการเจริญเติบโต และเปลี่ยนเป็นสารอื่นๆ เช่น กลีเซอรอล และซัคนิเดท เป็นต้น แต่หากมีออกซิเจน ยีสต์จะใช้น้ำตาลสำหรับการสังเคราะห์เซลล์ทำให้ได้คาร์บอนไดออกไซด์ และน้ำ 6O2 + C6H12O6 = เซลล์ + 6H2O + 6CO2 + 38ATP ยีสต์สำหรับการหมัก การใช้ยีสต์สำหรับการหมักวัตถุดิบเพื่อผลิตแอลกอฮอล์จะขึ้นกับชนิดของคาร์โบไฮเดรตหรือวัตถุดิบที่ใช้ สำหรับการหมักวัตถุดิบประเภทแป้ง และน้ำตาลทั่วไปจะใช้ยีสต์จำพวก Saccharomyces sp. มีลักษณะเป็นรูปไข่ รูปทรงกลม หรือทรงกระบอก เช่น S. cerevisiae, S. ellipsoideus, S. uvarum เป็นต้น โดยทั่วไปนิยมใช้ S. cerevisiae เนื่องจากสามารถเปลี่ยนน้ำตาลเป็นแอลกอฮอล์ได้ดี ทนต่อความเข้มข้นน้ำตาลที่สูงได้ ลักษณะของยีสต์ที่ดี – สามารถเปลี่ยนน้ำตาลเป็นแอลกอฮอล์ได้สูง เหลือน้ำตาลน้อย – ทนต่อฤทธิ์ของแอลกอฮอล์ได้ดี – ทนต่อสภาวะ pH ต่ำ และเป็นกรดได้ดี – สามารถรวมตัวกัน และตกตะกอนได้ดี – ไม่เปลี่ยนแปลงง่าย และทนต่อสภาวะต่างๆในการหมักได้ดี ตัวอย่างขั้นตอนการผลิต 1.
คนจำนวนมากชอบดื่มสังสรรค์กับเพื่อนหรือดื่มระหว่างกินอาหารเย็น อย่างไรก็ตาม เครื่องดื่มแอลกอฮอล์เหล่านี้อาจเพิ่มแคลอรี่ส่วนเกิน ส่งผลให้คุณน้ำหนักขึ้นหรือการควบคุมน้ำหนักทำได้ยากขึ้น มีวิธีหลายวิธีที่คุณสามารถใช้เพื่อจำกัดปริมาณแคลอรี่ส่วนเกินจากเครื่องดื่มเหล่านี้และยังสามารถรักษาระดับน้ำหนักที่ดีต่อสุขภาพไว้ได้ วิธีการ 1 ของ 2: ควบคุมวิธีการดื่ม 1 อย่าดื่มเยอะจนเกินไป. การดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เยอะเกินไปจะเพิ่มแคลอรี่ส่วนเกินให้คุณ แคลอรี่ส่วนเกินเหล่านี้อาจทำให้คุณน้ำหนักขึ้น รวมถึงมีสิทธิ์ทำให้เกิดปัญหาสุขภาพอื่นๆ ที่เกี่ยวข้องกับการดื่มอีกด้วย ฉะนั้น ให้ดื่มในปริมาณที่พอเหมาะเสมอ อย่าดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เกินคืนละ 2 แก้ว อย่าดื่มเหล้าเกินขนาด การดื่มเหล้าเกินขนาดอาจส่งผลให้เกิดปัญหาสุขภาพ แถมยังไม่ช่วยให้คุณจำกัดแคลอรี่ได้อีกด้วย [1] การดื่มแอลกอฮอล์ในปริมาณมากจะส่งผลให้น้ำหนักขึ้น ไม่ว่าคุณจะดื่มแอลกอฮอล์ชนิดใดก็ตาม [2] 2 อย่าดื่มเวลาหิว. กินอะไรซะก่อนจะดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ การดื่มแอลกอฮอล์อาจทำให้คุณควบคุมความอยากได้น้อยลง ทำให้คุณตัดสินใจกินอาหารที่ไม่เหมาะสม โดยเฉพาะหากคุณกำลังหิวอยู่ [3] [4] กินก่อนดื่มเพื่อหลีกเลี่ยงการตัดสินใจกินอาหารที่ไม่ดี การกินระหว่างดื่มอยู่จะช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มและเลี่ยงการดื่มแอลกอฮอล์มากเกินไปได้ 3 เรียนรู้ว่าอะไรที่นับเป็นเครื่องดื่ม 1 แก้ว.
จำไว้: ไม่ว่าอย่างไรการดื่มเหล้าเกินขนาดก็ไม่ดี และจะไม่มีทางช่วยจำกัดแคลอรี่ได้ รวมถึงอาจทำให้คุณถูกหามส่งห้องฉุกเฉินก็ได้ คอยจดหรือสังเกตระยะเวลาในการดื่มของตัวเอง รวมถึงปริมาณที่ตัวเองดื่มด้วย ดื่มอย่างมีความรับผิดชอบ ขอให้คนที่คุณไว้ใจคอยดูแลการดื่มของคุณโดยการเช็คพฤติกรรมของคุณเวลาคุณออกไปสังสรรค์ เกี่ยวกับวิกิฮาวนี้ มีการเข้าถึงหน้านี้ 13, 541 ครั้ง บทความนี้เป็นประโยชน์กับคุณไหม